Nguồn gốc:
Trung Quốc
Hàng hiệu:
Sunfull
Chứng nhận:
ISO 9001 | NOP & EU-Organic | ISO 22000-HACCP | HALAL | Kosher
Số mô hình:
SF-WTP-001
Bột trà trắng ngay lập tức
Lời giới thiệu
------ 100% hòa tan trong nước, sử dụng trà trắng tươi nhất & mềm như là nguyên liệu thô, và không ít hơn 30% trong đó được đảm bảo hoàn toàn là tinh khiết Silver Tip,Xóa nhiệt độ thấp hoàn toàn và lọc màng nano, với màu vàng xanh lá cây và hương thơm thanh lịch tinh khiết.là thích hợp nhất để phát triển một loại đồ uống thư giãn và duy trì sức khỏe mới điển hình.
Các kỹ thuật chế biến bột trà trắng chủ yếu bao gồm các bước sau:
1. Chọn nguyên liệu thô
Chọn lá trà trắng chất lượng cao (như Baihao Yinzhen hoặc Bai Mudan), đảm bảo chúng tươi, không có tạp chất và có chất lượng đồng đều.
2- Chết đuối.
Phân tán lá tươi mỏng trong một môi trường thông gió tốt.và duy trì chất dinh dưỡng tự nhiên của chúng.
3. Khô
Sấy lá khô ở nhiệt độ thấp (ví dụ, sấy nắng hoặc sử dụng máy sấy) để giảm thêm độ ẩm xuống dưới 5%, ổn định chất lượng trà và chuẩn bị cho bước tiếp theo.
4. Làm sạch và phân loại
Loại bỏ các mảnh vỡ, thân cây hoặc lá không bằng nhau bằng cách sàng lọc hoặc phân loại bằng tay để đảm bảo nguyên liệu thô tinh khiết và nhất quán.
5. Sài & Bột
Sử dụng thiết bị nghiền đặc biệt (như máy xay đá hoặc máy nghiền siêu mịn) để nghiền lá khô thành bột mịn.Quá trình này thường được thực hiện ở nhiệt độ thấp để tránh tổn thương nhiệt cho các chất dinh dưỡng và bảo tồn hương vị và màu sắc tươi của trà.
6. Chế độ lọc và đóng gói
Lọc bột để đạt được độ mịn đồng đều, sau đó đóng gói nó trong các thùng kín không khí để ngăn ngừa độ ẩm và oxy hóa, đảm bảo bột trà trắng giữ được mùi thơm, hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Bột trà trắng giữ lại các chất chống oxy hóa tự nhiên và đặc điểm tinh tế của trà trắng, làm cho nó phù hợp để sử dụng trong đồ uống, món tráng miệng hoặc các sản phẩm thực phẩm chức năng.
Hình dáng & Màu sắc
Bột màu vàng nhạt mịn
Mùi & Hương vị
Nước trà trắng thơm sạch và tươi, màu cam vàng sáng rượu, với hương vị ngọt ngào và nhẹ nhàng
Độ hòa tan
100% hòa tan trong nước lạnh
Thời hạn sử dụng
2 năm nếu đóng kín và lưu giữ tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Ứng dụng
* Ngành công nghiệp đồ uống
* Chất phụ gia thực phẩm sức khỏe (bánh, bánh mì, đồ ăn nhẹ, kem, kẹo vv)
* Dược phẩm
Lượng bổ sung được khuyến cáo
* Trà tinh khiết, đồ uống trà trái cây hoặc sữa: 0,20% ~ 0,30% (m/v)
Gửi yêu cầu của bạn trực tiếp đến chúng tôi